Самой большой опасностью во время жары является обезвоживание, сказала в беседе с aif.ru врач-диетолог, терапевт, научный сотрудник лаборатории иммунологии ФИЦ питания и биотехнологий, кандидат медицинских наук Татьяна Солнцева. Она подчеркнула, что водно-солевой баланс важен для работы всех органов и систем, включая нервную, костно-мышечную и сердечно-сосудистую. «Именно поэтому природа снабдила нас ценным защитным механизмом от обезвоживания […]