ИНГРЕДИЕНТЫ два литра молока; половина лимона. Приготовление: Из вымытого лимона отожмите сок. Молоко налейте в кастрюлю достаточного объёма с толстым дном (тонкое увеличит риски пригорания и появления неприятного привкуса). Ёмкость ставьте на огонь. Когда молоко начнёт активно двигаться (закипеть оно не должно), убавляйте огонь до минимального и добавляйте лимонный сок, активно размешивая ингредиенты. Продолжайте перемешивать […]