Терапевт Алексей Попов предупредил о возможных проблемах с желудочно-кишечным трактом при сочетании растительного масла и алкоголя. Он рассказал, что популярный способ предотвратить быстрое опьянение — употребление небольшого количества масла перед приемом спиртного — может быть опасным. Попов объяснил, что жирные продукты действительно замедляют всасывание этанола, однако людям с заболеваниями поджелудочной железы лучше отказаться от такого метода. По его словам, подобный подход способен спровоцировать серьезные осложнения, включая панкреатит и холецистит, и даже стать причиной госпитализации. Чтобы избежать негативных последствий и снизить степень опьянения, врач рекомендует соблюдать меру и пить небольшими глотками. Также он советует пить воду во время застолья, так как она помогает организму выводить токсины и поддерживать текучесть крови. Попов предостерег от употребления газированных напитков, которые, напротив, ускоряют всасывание алкоголя. Для подготовки организма к приему спиртного терапевт посоветовал плотно поесть заранее. Еда не только замедляет усвоение алкоголя, но и препятствует его попаданию в тонкий кишечник, где абсорбируется большая часть этанола.