
Ингредиенты говядина – 1 кг морковь – 1 шт. лук – 1 шт. острый перец – 1 шт. яблоки/айва – 2-3 шт. душистый перец – 10-15 шт. черный перец – 10-15 шт. лавровый лист – 2-3 шт. соль соус с хреном: бульон – 400-450 мл молоко – 100 мл сливочное масло – 50 г хрен […]