Исследование, проведенное в Университете Вероны, предполагает, что кофе может оказать существенное влияние на снижение риска развития деменции, особенно болезни Альцгеймера. По данным ученых, всего лишь один эспрессо в день может изменить ситуацию, поскольку он способен противодействовать образованию тау-белков, печально известных тем, что они накапливаются в мозгу людей с нейродегенеративными заболеваниями. Исследования показывают, что соединения, содержащиеся […]